村上 昭子 さん

ムラカミ アキコ
料理研究家
村上 昭子

写真:NHK「きょうの料理」

プロフィール

(1927~2004)東京都出身。つくりやすくて経済的な、“昔ながらのおふくろの味”を紹介し、人気を博す。娘の杵島直美さん、孫のきじまりゅうたさんも料理研究家。

料理ジャンル 家庭料理