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きょうの料理レシピ

オーロラドレッシングでつくるセロリのサラダ

オーロラドレッシングでいただくサラダです。

オーロラドレッシングでつくるセロリのサラダ

写真: 浮田 輝雄

材料

(4人分)

・オーロラドレッシング 適量
・セロリ 1+1/2~2本
・オレンジ (果肉) 適量
・白ごま 適量
・黒ごま 適量

つくり方

1

セロリは筋を取り、薄切りにする。水に放してシャキッとさせてすぐに取り出し、水けをきる。皿に盛り、オーロラドレッシングをかける。

2

オレンジを散らし、白ごま、黒ごまをふりかける。好みでセロリの葉適量を添える。

きょうの料理レシピ
2008/06/17 すぐトク!

このレシピをつくった人

広瀬 まり

広瀬 まりさん

京都府在住。フランス料理から茶懐石まで、得意とする分野が幅広い。プロの技術と基本を踏まえた上での、家庭的なレシピが人気。

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