きょうの料理レシピ
TKCG～卵かけチーズご飯
卵かけご飯（TKG）にチーズ（cheese）を加えてTKCG！チーズリゾットのような、リッチな味わいです。
写真: 原 ヒデトシ
エネルギー
／360 kcal
＊1人分
塩分／1.3 g
＊1人分
調理時間
／5分
材料
(2人分)
- ・スライスチーズ （溶けるタイプ） 2枚（約30g）
- ・卵 2コ
- ・ご飯 （温かいもの） 茶碗（わん）2杯分
- ・細ねぎ （小口切り） 1本分
- ・しょうゆ
- ・黒こしょう （粗びき）
つくり方
1
器にご飯を盛り、温かいうちにスライスチーズをのせてラップをし、チーズが溶けるまでおく。
2
溶けたチーズの中央を少しくぼませ、卵を割り入れる。細ねぎを添え、しょうゆ適量をかけ、黒こしょう少々をふる。
きょうの料理レシピ
2023/10/30
きじまりゅうたのチーズ de おうち居酒屋
このレシピをつくった人
きじま りゅうたさん
祖母・村上昭子、母・杵島直美から多彩な家庭料理を学び、アパレルメーカー勤務の後、料理の道に。同世代のリアルな目線でつくるアイデアメニューが雑誌や料理サイトで人気。1981年生まれ。趣味はサーフィンと音楽鑑賞。
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