close_ad

きょうの料理レシピ

なすのしば漬け豆腐

しば漬けの塩けと豆腐が好相性です。

写真: 野口健志

講師

▶ 林亮平さんのレシピ一覧はこちら

マイレシピ登録する(7)

つくったコメントを見る(0)

エネルギー／70 kcal

＊1人分

塩分／1 g

＊1人分

調理時間／3分

材料

(1人分)

・絹ごし豆腐 50g

・なすの即席しば漬け適量

・しょうゆ適量

・オリーブ油適量

つくり方

1

絹ごし豆腐になすの即席しば漬けをのせ、しょうゆ、オリーブ油をかける。

◆「なすの即席しば漬け」のつくり方はこちら◆
なすの即席しば漬け

きょうの料理レシピ

2022/07/04 夏はなすがうまい！

このレシピをつくった人

林亮平さん

香川県出身。東京・南青山の日本料理店店主。家庭向けのレシピは「誰にでも覚えやすくて食べ飽きない味がいちばん」と、応用自在で理にかなった調理法を研究、提案している。

▶ 林亮平さんのページを見る

▶ 林亮平さんのレシピ一覧はこちら

つくったコメント

つくったコメントを投稿する

もっと見る

もう一品検索してみませんか？

PR

旬のキーワードランキング

1位

秋野菜

2位

さつまいも

3位

白菜

4位

れんこん

5位

鍋

6位

豚肉

7位

大根

8位

里芋

9位

鶏肉

10位

かぼちゃ

他にお探しのレシピはありませんか？

今週の人気レシピランキング

鶏としいたけの南蛮煮

豚まいたけ

牛肉とさつまいものオイスターしょうゆ煮

牛肉とさつまいものオイスターしょうゆ煮

長芋とちくわの甘辛みそ炒め

鶏むね肉とじゃがいものカレー炒め

鶏むね肉とじゃがいものカレー炒め

▶ レシピランキング一覧

NHK「きょうの料理」
放送＆テキストのご紹介

NHKテキストきょうの料理表紙

NHKテキストきょうの料理表紙

NHKテキストきょうの料理表紙

放送＆テキストをみる