シンプルスープ

・サワコの鶏ガラスープ カップ2

【A】

・酒 大さじ1/2

・しょうゆ 小さじ1

・塩 小さじ1/5

・好みの薬味 適量

＊ここではねぎ（斜め薄切り）・パクチー（葉と茎はザク切り、根は細かく切る）各適量を使用。パクチーの根は鍋に加える。