きょうの料理レシピ
ミートソーススパゲティ
春キャベツをふんだんに入れた、軽やかなミートソーススパゲッティです。
写真: 広瀬 貴子
エネルギー
／560 kcal
＊1人分
塩分／3 g
＊1人分
調理時間
／10分
つくり方
1
スパゲッティは塩を加えた湯で袋の表示どおりにゆでる。湯をきってボウルに入れ、オリーブ油をからめる。
2
器に盛り、春の野菜いっぱいのミートソースをかけ、パルメザンチーズをふる。
◆「春の野菜いっぱいのミートソース」のつくり方はこちら◆
春の野菜いっぱいのミートソース
きょうの料理レシピ
2021/04/06
お弁当にも活躍！ つくりおきおかず
このレシピをつくった人
サルボ 恭子さん
パリで料理と製菓を学び、名門ホテルを経て帰国。料理研究家のアシスタントとして活動後、東京都内で料理教室を主宰。テレビや雑誌等でレシピを紹介し、注目を集めている。
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