きょうの料理レシピ
みそいり卵
つくり方
1
卵は溶きほぐし、だしみつとみそを加えて混ぜ合わせる。
2
なべを熱し、サラダ油少々をなじませて1を柔らかくいり上げる。
きょうの料理レシピ
2002/03/07
このレシピをつくった人
松本 忠子さん
日々の料理に重宝する、アイデアたっぷりの常備菜やストックを紹介して人気。実用的で、センスあふれる和食の家庭料理を得意とする。
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