きょうの料理レシピ
蒸しサンドイッチ
ふんわりと蒸し上げた、新鮮な食感のサンドイッチ。
写真: 木村 拓（東京料理写真）
エネルギー
／110 kcal
＊1人分
調理時間
／15分
材料
(4人分)
- ・食パン （サンドイッチ用） 3枚
- 【A】
- ・かぼちゃ （ゆでて裏ごしする） 70g
- ・生クリーム 大さじ1+1/2
- ・マヨネーズ 大さじ1
- ・ロースハム （薄切り/5cm角に切る） 2枚分
つくり方
1
【A】をすべて混ぜ合わせる。
2
食パン1枚に1の1/2量をぬって食パンをもう1枚のせ、残りの1をぬり、残りの食パンを重ねてのせる。
3
食パンのみみを切って除き、横4等分にする。
4
◆「豚バラ肉の煮込み 黒酢風味」のレシピはこちら◆
豚バラ肉の煮込み 黒酢風味
きょうの料理レシピ
2006/12/21
熊谷喜八のクリスマスメニュー
このレシピをつくった人
熊谷 喜八さん
東京・銀座をはじめ、フレンチ料理をベースにした無国籍料理をはじめ、イタリアン、チャイナ、カフェ、ケーキショップやソフトクリーム店などを展開している。
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