オムライス

・卵 3コ

・牛乳 大さじ1

【フィリング】

・たまねぎ （薄切り） 1/4コ

・マッシュルーム （2～3mm幅の薄切り） 2コ

・生しいたけ （軸を除いて薄切り） 3枚

・サワークリーム 大さじ1+1/2～2

【ケチャップご飯】

・ご飯 （大きめの茶碗によそう） 2杯分

・たまねぎ （みじん切り） 大さじ2

・ハム （細かく切る） 大さじ2

＊またはベーコン

・トマトケチャップ 大さじ1

・パセリ （みじん切り） 大さじ1

・バター

・塩

・こしょう

・しょうゆ 小さじ1/2