ヌーベル・トルコライス

【えびピラフ】

・むきえび 4匹

・たまねぎ 15g

・生しいたけ 1枚

・白ワイン 大さじ1

・ご飯 （温かいもの） 160g

・パセリ （みじん切り） 小さじ1

【A】

・しょうゆ 大さじ1

・みりん 大さじ1/2

・白ワイン 大さじ1/2

・砂糖 小さじ1/4

・白ごま 小さじ1/4

【豚のしょうが焼き】

・豚肩ロース肉 （薄切り） 120g

【B】

・しょうが （すりおろす） 20g

・みりん 大さじ2

・きび糖 大さじ2

・しょうゆ 大さじ1

・柚子（ゆず）こしょう 小さじ1/3

・キャベツ （せん切り） 80g

・イタリアンパセリ 少々

【スパゲッティナポリタン】

・スパゲッティ 80g

・ハム 60g

・ピーマン （ヘタと種を除く） 1コ

・マッシュルーム 3コ

・たまねぎ 1/2コ

・ミニトマト 6コ

・白ワイン 大さじ1

・トマトケチャップ 大さじ5

・粉チーズ 大さじ1

・オリーブ油

・バター

・塩

・こしょう

・サラダ油 小さじ1