豚のしょうが焼き

・豚ロース肉 6枚（250g）

＊しょうが焼き用。

・キャベツ 3枚（150g）

・塩 適量

・こしょう 適量

・小麦粉 適量

【たれ】

・キャラメルオニオン 大さじ4（60g）

・しょうが （すりおろす） 大さじ1

・しょうゆ 大さじ1+1/2

・みりん 大さじ2

・水 カップ1/2

・サラダ油 大さじ1

・パセリ 適宜