豚肉のグリル 紫たまねぎ添え

・豚厚切り肉 （豚カツ用など） 4枚

【A】

・塩 小さじ1/2

・こしょう 少々

・紫たまねぎのピクルスのつけ汁 大さじ3

＊また酢の素

・オリーブ油 大さじ1/2

・にんにく （薄切り） 1かけ分

・タイム 4枝

・紫たまねぎのピクルス 少量

・マッシュルーム 2パック

・紫たまねぎのピクルス （付け合わせ用） 適量

・クレソン 適量