きょうの料理レシピ
しょうゆ卵
材料
(1人分)
- ・ゆで卵 1コ
- ・しょうゆ 小さじ1
つくり方
1
小さい鍋に、ゆで卵としょうゆを入れ、中火で煮からめる。
きょうの料理レシピ
2006/04/26
料理今むかし
このレシピをつくった人
堀江 泰子さん
(1923〜2017)「きょうの料理」草創期から講師を務め、料理研究家として、雑誌、新聞、テレビ、講演会などで活躍していた。
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