きょうの料理ビギナーズレシピ
オクラのおかかあえ
色よくゆでたオクラに、しょうゆと削り節を混ぜるだけ。手軽で飽きのこない一品です。
写真: 野口 健志
エネルギー
／15 kcal
＊1人分
調理時間
／10分
材料
(2人分)
- ・オクラ 8本（70g）
- ・削り節 適量
- ・塩 少々
- ・しょうゆ 大さじ1/2
きょうの料理ビギナーズレシピ
2016/05/09
大活躍！定番の鶏肉＆卵料理
このレシピをつくった人
河野 雅子さん
大学で食物学を専攻後、料理研究家になる。４人家族の食事づくりを生かした、家庭的でつくりやすい料理のおいしさに定評がある。
他にお探しのレシピはありませんか？
FOLLOW US
おすすめ企画 PR
今週の人気レシピランキング
NHK「きょうの料理」
放送＆テキストのご紹介
つくったコメント