中国風冷ややっこ

・木綿豆腐 1丁

・きゅうり 1本

・トマト 1コ

【A】

・練りごま （白） 大さじ3

・しょうゆ 大さじ1

・砂糖 大さじ1

・酢 大さじ1

・ねぎ 5cm

・しょうが 1/2かけ

・豆板醤（トーバンジャン） 小さじ1