きょうの料理レシピ
しいたけの含め煮
材料
- ・干ししいたけ 8～10枚
- 【A】
- ・砂糖 大さじ3～4
- ・しょうゆ 大さじ2～2+1/2
- ・ぬるま湯 カップ4
- ・砂糖 1つまみ
きょうの料理レシピ
2003/12/10
決定版！正月料理
このレシピをつくった人
城戸崎 愛さん
（1925～2020）神戸市生まれ。長年「きょうの料理」に出演し、洋風料理をはじめとする家庭のおかずをわかりやすく紹介。「ラブおばさん」の愛称で親しまれている。テレビ、ラジオ、雑誌などで幅広く活躍。
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