きょうの料理レシピ
炒めもやしのみそスープ
材料
(4人分)
- ・もやし 1袋（200g）
- 【A】
- ・水 カップ3
- ・酒 大さじ1
- ・顆粒（かりゅう）チキンスープの素（もと） （中国風） 小さじ1
- ・みそ 大さじ3～4
- ・ごま油 大さじ1
きょうの料理レシピ
2014/09/02
復活！20分で晩ごはん
このレシピをつくった人
舘野 鏡子さん
1970年生まれ。桐朋学園大学ピアノ科卒業。ＮＨＫ「きょうの料理」の料理アシスタントを10年続け、独立。三世代の家族が満足できる食事、家庭でつくりやすい献立やお菓子を日ごろから研究。
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