いり大豆のミネストローネ

・柔らかいり大豆 カップ1/2

【A】

・たまねぎ （みじん切り） 1/2コ分

・にんにく （みじん切り） 2かけ分

・にんじん 1/2本

・セロリ 1/2本

・ズッキーニ 1/2本

・じゃがいも 1コ

・ベーコン （1cm厚さ） 80g

【B】

・トマト 2コ

・固形スープの素（もと） 1コ

・ローリエ 1枚

・トマトペースト 大さじ3

＊またはトマトケチャップ。

・レモン汁 小さじ1

・ナツメグ 少々

＊あれば。

・粉チーズ 適量

・オリーブ油 大さじ1

・塩 少々

・こしょう 少々