きょうの料理レシピ
焼きらっきょうの練りみそ添え
つくり方
1
塩らっきょうは粒のまま（大きいものは半分に切る）、塩らっきょうの7、8の要領で塩抜きし、焼き網か魚焼きグリルで焼き目がつくまでじっくりと焼きます。
2
小鍋に【練りみそ】の材料を混ぜ合わせて火にかけ、練り上げて添えます。
きょうの料理レシピ
2014/06/11
おばあちゃんに教わる保存食
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