きょうの料理レシピ
キャベツの三升漬けあえ
食物繊維が豊富で、胃腸の調子を整えるキャベツと「三升漬け」を合わせてあえ物にします。
写真: 野口 健志
エネルギー
／20 kcal
＊1人分
調理時間
／5分
つくり方
1
キャベツは手でちぎって耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ（600W）に2分間かける。三升漬けを加え、サッとあえる。
きょうの料理レシピ
2014/02/03
このレシピをつくった人
堀 知佐子さん
料理学校で和洋中を学び、講師の経験もある。健康を考えた料理やアンチエイジングの料理を提供するベーカりーカフェを2008年にオープン。
京都の老舗料亭「菊乃井」がデパートに提供するお総菜の開発も手がけており、多方面で活躍中。
他にお探しのレシピはありませんか？
FOLLOW US
おすすめ企画 PR
今週の人気レシピランキング
NHK「きょうの料理」
放送＆テキストのご紹介
つくったコメント