きょうの料理レシピ
和風ポン酢とろろ
すりおろした長芋にポン酢しょうゆで味をつければ、さっぱりした後味に。野菜や肉にぴったりのたれは、鍋物の季節にも活躍します！
写真: 野口 健志
エネルギー
／270 kcal
＊全量
調理時間
／5分
材料
(つくりやすい分量)
- ・長芋 （細めのもの） 1本（約400g）
- ・ポン酢しょうゆ 大さじ3～4
つくり方
1
長芋は皮をむいてすりおろす。
2
ポン酢しょうゆを加えて混ぜる。
全体備考
【保存】
密封容器に入れ、冷蔵庫で翌日まで保存可能。
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きょうの料理レシピ
2013/10/09
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