きょうの料理レシピ
肉みそとえごまのおにぎり
つくり方
1
えごまの葉はみじん切りにし、温かいご飯と混ぜ合わせる。
2
1の半量を片手にとり、肉みそ小さじ1を中心に置いて、おにぎりの形に整える。同様にもう1コつくる。
きょうの料理レシピ
2013/03/12
春めく食卓
このレシピをつくった人
金 裕美さん
韓国宮廷料理の人間国宝のもとで料理を学ぶ。韓国家庭料理から宮廷料理まで幅広い本場の味を、日本の家庭でもつくりやすいレシピで紹介している。大阪府八尾市で料理教室を主宰。
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