スパイシーそぼろパスタ

・牛ひき肉 200g

・スパゲッティ 200g

・にんにく （みじん切り） 5g

・しょうが （みじん切り） 20g

・たまねぎ （みじん切り） 100g

・カレー粉 小さじ2

【A】

・プレーンヨーグルト 大さじ2

・はちみつ 大さじ1

・一味とうがらし 二つまみ

＊好みで。

【B】

・赤ワイン 大さじ4

・ウスターソース 大さじ2

・トマトケチャップ 大さじ2

・しょうゆ 大さじ1

・粉チーズ 大さじ2

【薬味】

・ねぎ （小口切り） 適量

・みょうが （せん切り） 適量

・青じそ （せん切り） 適量

・いりごま （白） 適量

・塩

・オリーブ油

・こしょう

・エクストラバージンオリーブ油

・黒こしょう （粗びき） 少々