にらたまのあんかけ

・にぎりそぼろ カップ3/4（約100g）

・にら 1ワ

・卵 6コ

【A】

・しょうゆ 大さじ1

・酒 大さじ1

・酢 大さじ1

・鶏ガラスープの素 小さじ1弱

・砂糖 大さじ1強

・ごま油 小さじ1/2

・こしょう 少々

・塩 少々

・こしょう 少々

・ごま油 大さじ1強

・かたくり粉 小さじ1