ミックスシリアルのおかゆ

【保存】
冷蔵庫で2～3日間保存可能。

【辰巳さんオリジナルのミックスシリアル】
燕（えん）麦（オートミール）、白ごま、きな粉、小麦胚芽、玄米胚芽、そば粉、小豆粉。以上7種類を配合している。玄米以上にたんぱく質、脂質、糖質、食物繊維、カルシウム、鉄分、ビタミンB1、B2が多く含まれ、スポーツ選手などのスタミナ食や非常食におすすめ。

●おかゆ以外の食べ方
ミックスシリアル、同量のプレーンヨーグルト、半量の牛乳を混ぜ、前夜に冷蔵庫に入れておく。ヨーグルトの酵素の力で、前日より格段になめらかになる。