きょうの料理ビギナーズレシピ
カリカリトーストスープ
つくり方
焼く
1
食パンはオーブントースターに入れ、薄く焼き色がつくまで2～3分間焼く。手でおおまかにちぎって器に盛る。
仕上げる
2
ソーセージと野菜のポトフの残ったスープを中火で煮立て、食パンにかけて粉チーズをふる。
きょうの料理ビギナーズレシピ
2008/01/17
鍋ひとつであったかごちそう
このレシピをつくった人
髙城 順子さん
幅広いジャンルの料理に精通し、本格的な味を誰にでもつくりやすいレシピで提案。野菜のおいしさを引き出す料理が得意。「きょうの料理ビギナーズ」の監修を2年半務める。
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