鶏むね肉のタリアータ 生野菜ソース

・鶏むね肉 1枚（240g）

・オリーブ油 少々

・塩 少々

・白こしょう 少々

・細ねぎ （小口切り） 適量

【A】＊それぞれ5mm角に切る。

・きゅうり 1/2本

・赤パプリカ 1/4コ

・黄パプリカ 1/4コ

・セロリ 1/5本

・にんじん 1/5本

・たまねぎ 1/8コ

【B】

・フレンチドレッシング 大さじ3

・バルサミコ酢 大さじ1/2

・レモン汁 大さじ1/2

・にんにく （みじん切り） 小さじ1

・オリーブ油 大さじ1

・塩 少々

・白こしょう 少々

【C】

・マヨネーズ 100ml

・トマトケチャップ 大さじ1

・ウスターソース 少々

・ホットペッパーソース 少々

・ブランデー 少々

・レモン汁 適量

・生クリーム 大さじ1