きょうの健康レシピ
ミートソースのおむすび
材料
(2個分)
- ・ご飯 茶わん1膳分
- ・ミートソース （市販） 40g
- ・みそ. 4g
- 【A】
- ・みょうが （みじん切り） 大さじ1/2
- ・にんにく （みじん切り） 少々
- ・しょうゆ 少々
つくり方
1
鍋にミートソースとみそを入れ、一煮立ちさせてから冷まし、【A】を加えて混ぜ合わせる。
2
ラップを敷いた茶わんにご飯を半量入れ、中央にくぼみをつけて1を半量入れ、ラップごと握る。
きょうの健康レシピ
2011/11/17
このレシピをつくった人
片岡 護さん
東京・西麻布にあるイタリア料理店のシェフ。イタリア料理ブームの火付け役で気軽につくれるレシピには定評がある。今では、イタリア料理はもちろんのこと、食育から介護に関する料理まで、「食」を考え、伝える活動をしている。
他にお探しのレシピはありませんか？
FOLLOW US
おすすめ企画 PR
今週の人気レシピランキング
NHK「きょうの料理」
放送＆テキストのご紹介
つくったコメント