きょうの健康レシピ
れんこんソース
NHK「名医にQ:中高年の食事術 おいしく簡単！ヘルシーレシピ」で放送
写真: NHK「きょうの健康」
料理
ヘルシーレシピ研究会
塩分／0.2 g
つくり方
1
れんこんはすり下ろし、れんこんと同量の水を加えて鍋で加熱し、とろみをつける。
2
あら熱を取って、ドレッシングを混ぜる。
3
1人分の野菜180gを蒸し、そこに2のソース大さじ２をあえる。
全体備考
はちみつを使うので、1歳未満の乳児には与えないでください。
きょうの健康レシピ
2011/05/14
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