バンバンジー

【ゆで鶏】

・鶏むね肉 1枚（250g）

・ねぎ （青い部分） 1本分

・しょうが （皮ごと） 適量

・顆粒（かりゅう）チキンスープの素（もと） （中国風） 大さじ1

・塩 小さじ1

【A】

・酢 大さじ2

・砂糖 大さじ1

・しょうが （すりおろす） 小さじ1+1/2

・しょうゆ 大さじ1+1/2

・練りごま （白） 大さじ2

・ラーユ 小さじ2

＊好みで。

・ねぎ （みじん切り） 1/3本分

・トマト 1/2コ

・きゅうり 1/2本