きょうの料理レシピ
生地なしピザ
チーズの上に好みの具をのせ、レンジでチンするだけ。ワインのお供にもぴったりです。
写真: 竹内 章雄
エネルギー
／70 kcal
＊1コ分
調理時間
／10分
材料
(4コ分)
- ・ピザ用チーズ 大さじ8
- ・ミニトマト 2コ
- ・ベーコン （薄切り） 1枚
- ・コーン （缶詰/ホール） 大さじ2
- ・パセリ （みじん切り） 少々
つくり方
土台はチーズだけ！
1
電子レンジの受け皿にオーブン用の紙を敷き、ピザ用チーズを直径4～5cmの円形に広げる（1コにつき、ピザ用チーズは約大さじ2）。ミニトマトはヘタを取り、四つ割りにする。ベーコンは細切りにする。
具をのせて電子レンジにかけるだけ！
2
コーン、ミニトマト、ベーコンを等分にのせ、電子レンジ（600W）に約1分間かける。
! ポイント
チーズをカリッとさせたい人は、様子を見ながらさらに10秒間電子レンジにかける。仕上げにパセリを飾る。
きょうの料理レシピ
2011/07/07
手順･味つけはこれだけ！夏のシンプルレシピ
このレシピをつくった人
荻野 伸也さん
都内の有名レストランの料理長などを歴任し、2007年に自身の店をオープン。荻野さんの人柄同様、店内や厨（ちゅう）房には明るく楽しい雰囲気があふれる。肉料理や煮込み料理が得意。
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