エリンギのトマトソースパスタ

・スパゲッティ （太さ1.6mm。ゆで時間9分のもの） 120g

【トマトソース】

・エリンギ （小） 2本

＊大きなものなら1本でよい

・牛ひき肉 30g

・ミニトマト 20コ（約300g）

・にんにく （薄切り） 1かけ

・バジルの葉 （生） 2～3枚

・白ワイン カップ1/2

・水 カップ1/2

・固形スープの素 （洋風） 1コ

・オリーブ油 大さじ2

・塩 少々

・こしょう 少々

・バジルの葉 （生） 適量

・塩