・塩ざけ （甘口、切り身） 1切れ

・じゃがいも （小） 1コ

・れんこん 1/4節

・ねぎ 1/2本

・にんじん 2cm

・生しいたけ 2枚

・春菊 2株

・だし カップ4

【すいとん】

・小麦粉 カップ1/2

・塩 小さじ1/4

・水 大さじ2弱

・七味とうがらし 適宜

・みそ