ごまだれ冷しゃぶ

・豚ロース肉 （しゃぶしゃぶ用） 150～200g

・サニーレタス 4枚

・きゅうり 1本

【すりごまだれ】

・手づくり冷やし中華だれ 大さじ3

・すりごま （黒） 大さじ3

・ねぎ （みじん切り） 大さじ2

・しょうが （みじん切り） 小さじ1

・ラーユ 小さじ1/2

・豚のゆで汁 大さじ2

・酒 大さじ2

・塩