きょうの料理レシピ
大根のおかか炒め
材料
(1人分)
- ・大根 4cm（100g）
- ・ごま油 大さじ1/2
- ・しょうゆ 小さじ1
- ・塩 少々
- ・削り節 （かつお） 少々
つくり方
1
大根を皮むき器で薄く削る。フライパンにごま油を中火で熱し、大根を入れて炒める。
2
大根がしんなりしてきたらしょうゆ、塩で味を調える。水分がなくなってきたら火を止め、削り節を加えてあえる。
きょうの料理レシピ
2009/01/13
節約上手！今年は手づくり弁当派
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