きょうの料理レシピ
アツアツぶっかけパスタ
めんつゆをかけるだけ！ 色鮮やかな簡単具だくさんパスタ。
写真: 中村 あかね
エネルギー
／610 kcal
＊1人分
調理時間
／15分
材料
(2人分)
- ・スパゲッティ （太さ1.4mm） 160g
- ・納豆 1パック（50g）
- ・ツナ 大さじ5
- ・マヨネーズ 大さじ2
- ・白菜キムチ （ザク切り） 50g
- ・細ねぎ （小口切り） 少々
- ・めんつゆ カップ3
- ＊市販の濃縮タイプのものを、かけうどん用の濃さにうすめて使うとよい。
- ・大根おろし カップ1/2
- ・塩
つくり方
1
鍋にたっぷりの湯を沸かして塩適量（湯量の1％強）を入れ、スパゲッティを袋の表示時間どおりにゆでる。
2
納豆は付属のたれとからしを入れて混ぜ合わせる。別の器にツナとマヨネーズを混ぜ合わせ、ツナマヨをつくる。キムチはザク切りにする。
3
耐熱容器にめんつゆを入れてラップをかけ、電子レンジ（600W）に約4分間かける。
4
ゆで上がったスパゲッティの湯をきって器に盛り、納豆、ツナマヨ、キムチ、大根おろしをのせる。めんつゆを回しかけ、細ねぎを散らす。
きょうの料理レシピ
2008/12/16
【すぐトク！】ひとつ鍋でスピードめん
このレシピをつくった人
尾身 奈美枝さん
便利な食材を使った、スピーディーでつくりやすいアイデアメニューが得意。「フードコーディネーター」という職種を世に広め、定着させた先駆け的存在でもある。
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