フラワーフラワーさんのマイレシピ

余ってしまった紫キャベツ、どうしようか迷っていた時このレシピに出会いました。ほんとうにおいしいのかしら？と半信半疑ながら作ってみたら…おいしい！　リンゴが手に入りにくい季節なので１００パーセント果汁のジュースで代用、圧力鍋を使いました。リンゴの風味がほんとうによい仕事をしているのです。城戸崎愛先生すごいなぁと思いました。