
【ハンバーグステーキ】蒸し焼きにする時の赤ワインと水の分量が分からなかったので、ワイン4分の1にしてみました。ハンバーグステーキという名に相応しい絶品でした。
2016/12/19
【えびとささ身のクリーム煮】ささ身の代わりに、むね肉を加えました。短時間でクリーム煮が出来ました。家族も「美味しい美味しい。」と言って食べてくれました。
2016/10/25
NHK「きょうの料理」
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