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たけのこのきんぴら
【たけのこのきんぴら】ひき肉を追加してみました。旬のたけのこを簡単に美味しく頂きました。頂いた旬のたけのこ、保存力もあり、美味しかったです。
2017/04/20
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田舎風煮しめ
【田舎風煮しめ】来年のお正月の為に作りました。我が家のお正月の定番にしたいです。
2016/12/31
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ハンバーグステーキ
【ハンバーグステーキ】蒸し焼きにする時の赤ワインと水の分量が分からなかったので、ワイン4分の1にしてみました。ハンバーグステーキという名に相応しい絶品でした。
2016/12/19
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アップルパイ
【アップルパイ】毎年クリスマスに焼いています。とっても美味しく出来上がりました。「お店で買ったようだ」と言われ大変嬉しかったです。2日がかりで作りました。
2016/12/10
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スイートポテト
【スイートポテト】手軽にたくさん作れました。おいしく手軽にできました。
2016/12/10
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クリームシチュー
【クリームシチュー】ホワイトソースを前日に作成しました。塩コショウを野菜を炒める時に整えておくことが、ポイントの様な気がします。
2016/10/27
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里芋の煮っころがし
【里芋の煮っころがし】簡単に美味しく出来上がりました。ゆずの皮を千切りにして乗せてみました。
2016/10/25
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えびとささ身のクリーム煮
【えびとささ身のクリーム煮】ささ身の代わりに、むね肉を加えました。短時間でクリーム煮が出来ました。家族も「美味しい美味しい。」と言って食べてくれました。
2016/10/25
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