ドライトマトをいただきましたので、刻んでにんにく たかのつめと一緒に炒めました。そして ゆで汁入れて煮詰めるときコンソメ顆粒を少し加え仕上げました
ドライトマトの甘さがニンニクと鷹の爪とマッチして家族に好評でした。
2018/09/09
今まで、何気なしにザクザク切って作っていました。
歯ごたえあるのもあればないのもで食感が残念。こちらのレシピに出合ってどのお野菜もシャキシャキ感あり又生姜がいい！
もやしありましたので豚肉入れるとき一緒に加えました。
家族にも好評でした。
2015/02/13
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NHK「きょうの料理」
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