ゆきさんのマイレシピ

大きめのお肉でしたので2本でレシピ通りの調味料でちょうど良かったです。 うっかり先に切り込みを入れてから漬け込んでしまいましたが、味も染み込んでいてとても美味しく出来ました。 油をかけながら１６分ほど揚げました。 皮がパリッパリ、中はジューシーで大成功！ 醤油と酒とニンニクというシンプルな調味料でここまで美味しく出来るんですね リピ決定です！