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ベーコン
発酵豚からのベーコンです!砂糖をいれることでいい色付きになりました!
2020/05/03
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発酵豚と新じゃがのスープ
ちょうどじゃがいもだけが無く、他の野菜が色々あったので春雨も入れて試してみました。アクを取り除けば澄んだスープに!美味しくて感激しました!
2020/05/03
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豚肉の乳酸発酵漬け(発酵豚)
もう何度も作っています、肩ロースやバラ肉など部位も変えて楽しんでいます!ベーコンやスープにも派生させました!美味しくてハマっています、素敵なレシピありがとうございます!
2020/05/03
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