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okiaさんのマイレシピ

つくったコメント (5件)

冬にんじんのポタージュ
人参の甘みがすごく出ていて、本当に美味しい優しい味のスープです。色が鮮やかでとても綺麗です。目で見て元気が出てきます。幼児が2人いますが、2人共美味しい美味しい!と喜んで食べてくれました。離乳食にも使えますね!
2020/02/21
ねぎソース
すごく美味しいです。茹で鶏のタレにしました。濃いめの味付けなので、つけダレとして。主人が大絶賛で、リピート決定です。私はネギをフードプロセッサーでみじん切りにしました。
2020/02/18
大根のナムル
美味しいです。人参も加えたので、もやしの量を半量にしました。私は人参大根を最初に1分、次に もやし を30秒くらい 、ほうれん草30秒くらいで順番に茹でました。ちょうど良かったです。茹で過ぎないように気をつけました。
2020/02/18
ミートボール
高野豆腐がなかったので木綿豆腐を高野豆腐一個分程潰して入れました。フワッっと仕上がり美味しかったです。お弁当用に冷凍するつもりが美味しすぎて揚げたてを一気に食べてしまい残りませんでした。次回は倍量で作りたいと思います。タネが柔らかいので、私はスプーン2本で成形し油にそーっと落とし入れるようにしました。
2020/02/18
トマトソース
トマト缶と塩だけで ビックリするくらい美味しいです!
2020/02/18