2019年3月に最も多く「つくコメ」が投稿された人気レシピを発表します！

●外葉＞豚ひき肉の割合、にんにく無し、サラダ油大さじ2で揚げ焼きにして作成。キャベツの間から豚ひき肉が出てくる感じで、油物だけど爽やか軽やかな食感じに出来ました。
このレシピは、キャベツの外葉を使う方が美味しいような気がします。（まきさん）

●キャベツがメインなメンチなので、罪悪感なしでもりもり食べました。付け合わせのマッシュは、サツマイモのマッシュにしました。（びびびさん）

●メンチカツというと手間がかかって出来上がりも重たいイメージですが、この焼きメンチは、衣はパン粉をつけるだけで、キャベツたっぷりなので、ハンバーグを作る位の手間ででき、軽い感じの出来上がりです。サクサクして美味しいです。１人2個はすぐ無くなりました。（みこさん）

（料理写真）1:びびびさん、2:なーこさん、3:かんとくさん、4:ランランランさん