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ジョン・キョンファ さん のレシピ一覧42

放送日順 人気順 41 〜42 品を表示 / 全42品
テハチム(えびと野菜の松の実あえ)

蒸したえびと野菜を、松の実を加えたヤンニョム(薬念)であえた、代表的な宮廷料理です。

2005/02/07 きょうの料理レシピ
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きんめだいのヤンニョム煮

まだ切り身が柔らかく「そろそろ煮えたかな?」というころが食べごろです。煮すぎは厳禁。魚の身の厚さによって煮る時間を調整しましょう。

2013/11/05 きょうの料理レシピ
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