木下 幸治 さん
キノシタ コウジ
辻調グループ 西洋料理主任教授
写真：鈴木 雅也
プロフィール
東京・国立にあるフランス・イタリア料理専門の学校の主任教授。フランスの有名店で研さんを重ねながら、料理を教えて３０年、第一線で活躍するたくさんのプロを育てている。
料理ジャンル フランス料理 イタリア料理
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東京・国立にあるフランス・イタリア料理専門の学校の主任教授。フランスの有名店で研さんを重ねながら、料理を教えて３０年、第一線で活躍するたくさんのプロを育てている。
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