平野 顕子 さん

ヒラノ アキコ
料理研究家

プロフィール

京都、東京にカフェをオープン、お菓子教室も併設。子どもの大学入学を機に、アメリカ北東部ニューイングランドへ留学。大学に通いながら、アメリカ東海岸の伝統的なお菓子作りを学ぶ。

料理ジャンル お菓子・デザート おばんざい