きょうの料理レシピ
ピーマンのきんぴら
材料
(2人分)
- ・ピーマン 2～3コ
- ・いりごま （白） 大さじ1
- ・ごま油 大さじ1/2
- ・砂糖 大さじ1/2
- ・酒 大さじ1
- ・しょうゆ 大さじ1
きょうの料理レシピ
2002/07/02
このレシピをつくった人
松田 美智子さん
都内で料理教室を主宰。惣菜からもてなし料理、保存食まで、和洋中のジャンルを超えて幅広く指導。鍋料理の本も執筆。テーブルウェアの開発などにも携わる。
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