スピードミートソースのショートパスタ

・フジッリ 90g

＊ねじりが入ったショートパスタ。ペンネ、マカロニなど好みのものでよい。

【ミートソース】＊つくりやすい分量。余ったら冷蔵庫で1～2日間保存できる。

・トマトの水煮 （缶詰。ホールタイプ） 300g

・豚ひき肉 120g

・たまねぎ 1/4コ

・セロリ 1/2本

・にんじん 1/3本

・赤ワイン 大さじ2

＊または酒

・中濃ソース 大さじ2

・ローリエ （あれば） 1枚

・オリーブ油

・塩

・こしょう

・しょうゆ

・バター