スペアリブの煮込み

・豚スペアリブ （骨つき） 4本（800g）

・たまねぎ （2cm角に切る） 1コ

・にんじん （2cm角に切る） 1本

・セロリ （2cm角に切る） 2本

・じゃがいも （メークイーン） 2コ

・白ワイン カップ1+1/2

・スープ 適量

＊固形スープの素を表示どおりに湯で溶く。

・ローリエ 1枚

・マジックペースト 大さじ3

・塩 少々

・こしょう 少々

・オリーブ油 （エクストラバージン）