ヨーグルトソース

・プレーンヨーグルト （無糖） 60g

・練りごま （白） 60g

・たまねぎ （すりおろす） 30g

＊辛みが弱い新たまねぎやサラダたまねぎがおすすめ。普通のたまねぎの場合、すりおろしてから15分間以上おいて辛みを抜く。

・にんにく （すりおろす） 5g

・しょうが （すりおろす） 5g

・オイスターソース 大さじ1

・ナムプラー 大さじ1

・カレー粉 小さじ1

・塩 少々

・こしょう 少々